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17 mai 2011 2 17 /05 /mai /2011 10:10

Voici le résultat de plusieurs essais de réalisation de macaron selon des méthodes différentes !

Je constate que le mieux est de les faire en deux étapes. Avec une première cuisson, pour les deux demi-macarons, comme pour les vrais !

Et une deuxième, pour assembler les 2 coques avec la garniture, et réaliser les dernières finitions.

 

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Published by sweetandpoppie - dans Création
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commentaires

Arwen 17/05/2011 22:44


hi,hi, moi aussi j'aime les macarons!!


sweetandpoppie 18/05/2011 21:39



Nouveau décor sur mon blog ! regarde si tu aimes les macarons =)



la fée d'Alia 17/05/2011 15:29


jolis !!! et j'aime aussi tes petits gâteaux : trop beaux ! bises !


sweetandpoppie 17/05/2011 17:37



Merci =) C'est pour les gourmandes !



Peggy 17/05/2011 13:53


Ah OK, ça va alors si tu avais réduit le temps de cuisson ! ;)
Pour partager le lien, à toi de voir, ici c'est ton chez-toi après tout ;p
Mais si jamais tu testes avec cette méthode, que tu les trouves réussis et que tu veux faire partager aux lecteurs de ton blog, pourquoi pas, oui :)


sweetandpoppie 17/05/2011 17:34



Ce serait dommage de finir intoxiquée !!!



Peggy 17/05/2011 13:09


Aaaah, ça, je connais ! J'en ai fait moi aussi quand j'étais dans ma période "Fimo" et bijoux gourmands !
Quels soucis as-tu rencontré pour devoir cuire en 2 temps ???
Car, méfie-toi, si tu dépasses le temps de cuisson (surtout pour des plus petites choses comme ça, il est même conseillé de réduire le temps vu que ça cuit plus vite), tu sais que c'est toxique la
Fimo !
J'ai même vu des nanas qui étaient arrivées à la faire cramer, carrément ! O^O

J'en ai fait une bonne série de bijoux Fimo, dont pas mal de "gourmands". Et j'avais mis mon petit "tuto" ici, si ça te dit :
http://www.peggyguillaume.fr/blogcrea/index.php?2010/07/19/75-bijoux-macarons-et-autres-gourmandises

Sympa, en tous cas, ces 1ères réalisations !!!


sweetandpoppie 17/05/2011 13:46



Je trouve plus précis de travailler la pâte en 2 temps, mais dans tout les cas il ne faut pas que le temps de cuisson dépasse 30 min. Je trouve que 2 x 10 min c'est largement suffisant !


Merci pour ton tuto ! tu veux que partage le lien dans mon article ?



sespetitsriens 17/05/2011 12:37


Rhooo la la !!! On y mordrait bien dedans !!!!
merci pour cette joli réalisation !
biz
;-)


sweetandpoppie 17/05/2011 13:46



Gourmande !!! comme moi en plus !!!



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