Partager l'article ! Recette minute de sablés garnis à la banane et au chocolat: Un rouleau de pate sablée, une ou deux bananes, du chocolat pâtissier C ...
Un rouleau de pate sablée, une ou deux bananes, du chocolat pâtissier
Couper la banane en rondelles et les déposer d’une façon alignée sur la pâte.
Ajouter des copeaux de chocolat
Rabattre la pate sur les bananes en la laissant épouser leurs formes.
Découper à l’aide d’une roulette en faisant le tour des bananes.
Les espacer légèrement.
Mettre à four chaud 12 à 15 min (200°c)
Pendant la cuisson les bananes deviennent fondantes et entrent en osmose avec la pâte. Ce qui produit une légère caramélisation absolument succulente !
Ils sont bons à déguster chaud. Les sablés réalisés avec les chutes de pate seront pour la cuisinière (bah oui, il faut bien que quelqu’un se dévoue)
Et voilà ! Désolée, il n’en reste presque plus pour la photo ! C’est que j’ai mangé un peu plus que les chutes… la prochaine fois j’en ferais avec 2 pâtes sablées !!
poppie@creadici.fr
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